Maandag 11 november was de voltallige redactie van Perswijn op bezoek in mijn restaurant. Voor het vaste artikel “Aan tafel” proefden ze 4 wijnen bij verschillende gerechten. Deze wijnen werden door de importeurs ingezonden op basis van de recepten die ik vooraf heb gemaakt en door Perswijn aan de importeurs werden verzonden. Er is een leuke video van gemaakt die de sfeer treffend weergeeft: