Wat eet ik bij -/- wat is lekker bij -/- welk gerecht past bij een …

Amontillado

• Geroosterde, gezouten amandelen
• Borsjtj

Kaas:

• Comté
• Oude Goudse

Fine Old Tawny port
Kaas:

• Beinleigh Bleu
• Cheddar

Fino (Jerez of Montilla)

• Avocado met vinaigrette
• Gazpacho
• Gefrituurde inktvisringetjes
• Gekookte beenham
• Gerookte makreel
• Geroosterde, gezouten amandelen
• Hors d’Oeuvre
• Jamon serrano
• Japans
• Kaaskroketten
• Kaviaar
• Oesters of mosselen in spek (“Engeltjes te paard”)
• Olijven
• Tapas
• Tapenade
• Tempura
• Zoute haring (zonder ui!)

Kaas:

• Comté

Late Bottled Vintage port

Kaas:

• Beinleigh Bleu
• Friese nagelkaas
• Gorgonzola
• Roquefort
• Stilton

Madeira (vintage)

• Peccannoten
• Walnoten

Manzanilla

• Ansjovis
• Gazpacho
• Gerookte makreel
• Geroosterde, gezouten amandelen
• Hors d’Oeuvre
• Jamon serrano
• Japans
• Kaviaar
• Oesters of mosselen in spek (“Engeltjes te paard”)
• Olijven
• Sushi
• Tapas
• Tapenade
• Tempura
• Zoute haring (zonder ui!)

Oloroso

• Geroosterde, gezouten amandelen

PX (Pedro Ximenes)

• Apfelstrudel
• Chocolademousse, chocoladetaart
• Christmas pudding
• Creme brulee
• Karamelpudding
• Koffietaart
• Notentaart
• Spekkoek

Vintage port

• Terrine van ganzenlever met schorseneren en truffel
• Peccannoten
• Walnoten

Kaas:

• Bleu d’Auvergne
• Bleu de Bresse
• Bleu des Causses
• Gorgonzola
• Roquefort
• Stilton